ΜΕΛΙ ΚΑΣΤΑΝΙΑΣ

Δυνατή και πικρή γεύση. Παρά το έντονο άρωμα και τη γεύση που παραπέμπει σε μέλι μελιτώματος, το μέλι καστανιάς ανήκει στα μέλη από άνθη. Κρυστάλλωση σε 12-18 μήνες.