ΜΕΛΙ ΠΕΥΚΟΥ 750g

Το μέλι πεύκου (Pinus) δεν είναι πολύ γλυκό. Το χρώμα του είναιπιο σκούρο από τα συνήθη ξανθά ανθόμελα και διαφέρει ανάλογα με την εποχή και περιοχή συλλογής. Αυτό που παράγεται την Άνοιξη είναι πιο ανοιχτόχρωμο και διαυγές από εκείνο του Φθινοπώρου. Οφείλει την υψηλή θρεπτική του αξία στο πλήθος μετάλλων και ιχνοστοιχείων (ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σίδηρος κ.α.) που συγκροτούν τη σύστασή του.